Gastro-Öffnung: “Alle Gäste hatten heute ein große Freude”

Markt / 15.05.2020 • 20:15 Uhr
Gastro-Öffnung: "Alle Gäste hatten heute ein große Freude"
Die Wiedereröffnung macht sichtlich gute Laune bei den Gastronomen. Maurachbund-Chefin Birgit Walser (li.) mit Mitarbeiterin Nina Walcher hatten am Freitagabend im Bregenzer Stadtheurigen genug zu tun. VN/PAULITSCH

Gastronomieöffnung sorgte für gute Stimmung bei Gastronomen und Gästen. Der große Ansturm blieb aber aus.

Schwarzach Diesen Tag haben die Wirtinnen und Wirte, die Mitarbeiter der Lokale und viele Gäste herbeigesehnt. Perfekt wäre natürlich ein schöner, warmer Tag gewesen, der in den Gastgarten eingeladen hätte, aber auch so war die Stimmung gut. Mit der Öffnung der Gaststätten ist die “neue Normalität” wieder einen Tag näher gerückt, auch wenn es gilt, die strengen Regeln zu befolgen und die maskierten Mitarbeiter noch ein bißchen gewöhnungsbedürftig sind. Die Maßnahmen beim Besuch der Lokale wurden von den Gästen in den Lokalen, die von den VN am ersten Tag der Öffnung besucht wurden, gut befolgt, “alle waren sehr diszipliniert”, berichtet die Wirtin im Goldenen Hirschen in Bregenz, Andrea Kinz, die sich auch darüber freut, dass “alle Gäste, die am Mittag ins Lokal kamen, eine große Freude hatten”.

Theresa Häusle servierte im Cafe Zanona in Feldkirch Georgia aus Lauterach den Kaffee wie es vorgeschrieben ist - mit einem Lächeln. <span class="copyright">VN/Steurer</span>
Theresa Häusle servierte im Cafe Zanona in Feldkirch Georgia aus Lauterach den Kaffee wie es vorgeschrieben ist - mit einem Lächeln. VN/Steurer

Das haben auch Mitarbeiter und Wirte in den anderen Lokalen festgestellt, wobei bei McDonald´s, die Gäste die Maske oft zu früh abnahmen, weil sie bei den anderen Gästen keine Masken sahen. “Aber das konnte schnell geklärt werden. Vermisst haben die Gäste laut Loek Versluis allerdings oft ihre VN, die sie gerne dort lesen. Der Ansturm sei nicht so groß wie bei Eröffnung der Drive-Ins, aber doch zufriedenstellend, und er selbst freut sich auch, endlich wieder Leben in den Restaurants zu haben. Zufrieden war auch Martina Häusle vom Café Zanona, die schon am Mittag viele Gäste begrüßen konnte und für den Abend wie der Bregenzer Stadtheurige im Maurachbund viele Reservierungen hatte. Ein Start, der die Wirte trotz Regen optimistisch stimmte.

Das sagen die Gäste

Ich bin sehr froh, dass die Lokale nun wieder geöffnet sind. Ein Besuch bei Lidio Cipolla in seinem Restaurant gehört als Fixpunkt zu meinem Tagesablauf. ich muss zugeben, dass mir das in den letzten Wochen schon sehr gefehlt hat, denn ich treffe mich hier gerne mit Bekannten zu einem gemütlichen Plausch. Helmut Hartmann, 63 Jahre, Bludenz

Mir ist es wichtig, die lokale Gastronomie zu unterstützen. Ich habe mich sehr darauf gefreut, wieder mit der Familie essen zu gehen, deswegen haben wir uns gleich am ersten Tag im Restaurant Färbers Schnitzel mit Kässpätzle schmecken lassen. Wichtig ist es aber weiterhin, sich an die Hygienevorschriften zu halten. Wolfgang Mayr, 59, Dornbirn

Wir freuen uns sehr, dass wir wieder da sein können. Wir haben gleich am Montag hier beim Fränkle im Zwickeria reserviert, aus Angst, dass es pumpvoll sein wird. So sehr haben wir es nicht erwarten können. Endlich kommt wieder ein bisschen Normalität, hoffen wir, dass es so bleibt. Lucia Bonvissuto, 33, Büroangestellte, mit Sohn Gianluca, 10, Lustenau

Die letzten Wochen waren zäh. Neben dem Gasthaus an sich haben mir die sozialen Kontakte gefehlt, einfach mit Freunden und Kollegen am Stammtisch trinken, diskutieren, streiten, lachen. Jetzt freue ich mich in meinen geliebten Hirschen in Altach auf eine heiße Suppe, ein frisches Wiener Schnitzel und ein kühles Bier. Roland Benzer, 64, Koblach

Willkommen bei McDonald´s waren die Gäste bei Deniz Celem, die den in Vorarlberg entwickelten Schutzschild trägt. <span class="copyright">VN/Steurer</span>
Willkommen bei McDonald´s waren die Gäste bei Deniz Celem, die den in Vorarlberg entwickelten Schutzschild trägt. VN/Steurer
Das Ehepaar Hirsch freute sich schon lange auf diesen Tag im neuen feinen Restaurant im Obergeschoß des Goldenen Hirschen. Mathias Ritter servierte den passenden Wein zum Anlass.<span class="copyright">VN/Paulitsch</span>
Das Ehepaar Hirsch freute sich schon lange auf diesen Tag im neuen feinen Restaurant im Obergeschoß des Goldenen Hirschen. Mathias Ritter servierte den passenden Wein zum Anlass.VN/Paulitsch