„Ein Gewinn für Blons“

Blons Das Ristorante Falva liegt im Herzen des Biosphärenparks Großes Walsertal in Blons und bei unserem heutigen Besuch, der erste ist schon vier Monate her, treffen wir einen glücklichen Hüseyin Bulanik, den Wirt der Pizzeria. 2021 hat er sich bei einer Durchreise in Blons „verliebt“ und es bis heute nicht bereut. Die Pizzeria ist, bis auf den Montag, da erledigt er seine Einkäufe und Behördengänge, für ihre Gäste geöffnet und Hüseyin Bulanik ist mit dem Geschäftsgang sehr zufrieden – wie auch die Gäste Karl-Heinz Winkler und seine Gattin Ulli, die sich gerade eine italienische Pasta schmecken ließen: „Das Essen ist ausgezeichnet. Wir kommen mindestens einmal in der Woche. Er hat hervorragende Weine und alles in allem ist diese Pizzeria ein Gewinn für Blons. Auch der Lieferservice läuft zu unserer vollsten Zufriedenheit.“

Dazu kommt noch der Saal für größere Events. Gerade, so erzählt Hüseyin, wurde in Blons ein Oldtimerclub gegründet, der auch schon bei ihm angefragt hat. Aber damit ist er noch nicht am Ende mit seinen Plänen. Der Außenbereich wurde ebenso geöffnet und zukünftig soll ein zusätzlicher Koch, der sowohl die italienische als auch die asiatische Küche beherrscht, das Küchenteam vervollständigen. HAB