Eine Hommage an Genuss und Tradition
Die feierliche Eröffnung der Cocktailbar „August“ im Souterrain des Roten Hauses in Dornbirn war nicht nur ein gastronomisches Highlight, sondern auch eine Hommage an die Geschichte und Tradition dieses 1945 von Textilfabrikant August und Architektin Elfriede Rhomberg erworbenen historischen Gebäudes.
Seit 2015 setzen ihre Enkel, Architekt Marc Hoffenscher und Constantin Amann, Inhaber der Agentur „Drüber Tours“, die Geschichte des Hauses fort. Am Eröffnungsabend konnten die beiden Initiatoren gemeinsam mit Pächter Hugo Bandeira zahlreiche Gäste willkommen heißen. Der international bekannte Barkeeper, Moët Hennessy Assembleur und Markenbotschafter von Belvedere Vodka begeisterte mit Cocktailkreationen und überraschte die Besucher neben ausgewählten Weinen auch mit erlesenem Champagner und Drinks der Extraklasse. Zur Eröffnung kamen unter anderem Landtagsabgeordneter Daniel Zadra, Stadtrat Alexander Juen, Heidi Mark (Inside), Ernst Seidl, Philipp Gerster und Florian Geley (Red Bull).
