Großküchen-Spezialist FHE expandiert in den Schwarzwald

Zusammenschluss mit Firma ProCulinar soll Präsenz in Deutschland weiter stärken.
Gengenbach, Dornbirn Die Vorarlberger FHE Gastro Gruppe, Anbieter für professionelle Großküchentechnik, setzt ihren Wachstumskurs in Deutschland fort. Durch den strategischen Zusammenschluss mit der ProCulinar Gastro-Service GmbH entsteht nun die „FHE ProCulinar Gastro-Service GmbH“. FHE integriert dabei das bestehende Team vollständig in die eigene Unternehmensstruktur.

Die Geschäftsführer der neuen Gesellschaft – Sven Maas und Marco Trupp – leiten eine Einheit aus Führungskräften und Servicetechnikern, die zuvor langjährig für den Großküchenanbieter Friedmann tätig waren. Über das Unternehmen wurde am 1. Dezember 2025 ein Insolvenzverfahren eröffnet. Somit will FHE eine entstandene Lücke füllen und die nahtlose technische Betreuung für Hotellerie und Gastronomie in der Region sichern.

„Gerade in bewegten Zeiten suchen Kunden und Fachplaner vor allem eines: Verlässlichkeit“, erklärt Marco Trupp. „Mit dem neuen Standort schließen wir eine Lücke im Markt. Wir sichern wertvolles Expertenwissen für die Region und integrieren ein starkes Team in unsere Struktur.“
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100 Servicetechniker im Einsatz
Durch den Zusammenschluss wächst das Servicenetzwerk der Gruppe auf knapp 100 Techniker, Monteure und Ingenieure an. Alleine in Süddeutschland stehen ab sofort rund 20 Spezialisten bereit. Die FHE Gastro Gruppe, die 2024 das beste Geschäftsjahr der Firmengeschichte abschloss, ist bereits mit Standorten in München, Salzburg, Adelshofen und im Raum Frankfurt vertreten.