Nachhaltig vom Baum bis ins Glas
Rauch-Geschäftsführer Daniel Wüstner.
Rauch bringt ersten klimaneutralen Direktsaft auf den Markt.
Rankweil Fruchtsafthersteller Rauch bringt einen klimaneutralen Saft in den Sorten Orange und Orange-Mango-Karotte neu ins Kühlregal. Es sei Österreichs erster klimaneutraler Direktsaft, so das Rankweiler Unternehmen.
Drei Klimaschutzprojekte
Die CO2-Bilanz beider Produkte wurde mit einem Klimaexperten analysiert und jeder Schritt gemeinsam optimiert. Die bisher nicht vermeidbaren Emissionen werden durch Klimaschutzprojekte ausgeglichen. „Wir haben viele Schritte gesetzt, um das Klima zu schützen. Aber natürlich können wir nicht alle Emissionen vermeiden,“, erklärt Rauch-Geschäftsführer Daniel Wüstner. „Daher wollen wir unseren CO2-Fußabdruck auf der Webseite transparent darstellen und die Konsumenten können ihren persönlichen Ausgleich bestimmen“.
Drei Projekte stehen dabei zur Auswahl: Ein Biogasprojekt für Kleinbauern in Vietnam, sauberes Trinkwasser in Uganda und die Sammlung von Plastikmüll in Indonesien.
Die Orangen stammen aus nachhaltigem Anbau in Südamerika. Die Umwelt- und Sozialkriterien werden von unabhängigen Institutionen streng kontrolliert.
Den Saft gibt es im neuen pflanzenbasierten TetraPak. 87 Prozent der Verpackung sind pflanzlichen Ursprungs. Die Beschichtungsfolie und der Plastikverschluss wurden durch Biokunststoff ersetzt. Er stammt aus Zuckerrohr und verringert damit die CO2-Emissionen jeder Packung nochmals um mehr als 20 Prozent. Rauch stellt nun sein TetraPak-Sortiment auf die neue Packung um. Das erspare pro Jahr mehr als 1000 Tonnen Plastik und mehr als 2000 Tonnen CO2.
