Vorarlberger Käsequalität auf Champions-League-Niveau

Oviedo, Feldkirch Mit acht Medaillen beim World Cheese Awards in Spanien, davon ein Mal Gold, vier Mal Silber und drei Mal Bronze, hat Vorarlberg Milch wieder eine große Bestätigung für die hohe Käsekompetenz erhalten. Der World Cheese Awards fand – nach einem Jahr Pause aufgrund der Pandemie – Anfang November in Oviedo, Spanien statt. Aus einem Sortiment von über 4079 Käsesorten aus 40 Ländern hatte eine Fachjury, bestehend aus über 250 Personen, die verantwortungsvolle Aufgabe, die besten Käsespezialitäten der Welt zu bewerten.
Vorarlberg-Milch-Geschäftsführer Raimund Wachter: „Wir sind stolz, dass wir auch in diesem Jahr wieder unsere hohe Käsequalität international unter Beweis stellen konnten und gleich mit acht Medaillen prämiert wurden!“ Vorarlberg Milch hat ihren Sitz in Feldkirch und ist Anbieter eines umfangreichen Sortiments an Milchprodukten von höchster Qualität. Heute werden jedes Jahr ca. 60 Millionen Kilo Milch verarbeitet.