Alpabtrieb in Dornbirn

Zum Leserbrief von Otto Obermeier, VN vom 28.9.2021:

Ich kann Ihnen zu diesem Brief nur zustimmen. Es ist nämlich inzwischen schon so weit, dass eine noch so kleine Landwirtschaft nicht mal mehr im Ort erwünscht wird, so wie bei uns in Wolfurt. Am liebsten sähe man das alles ganz weit draußen, irgendwo im Nirgendwo. Komisch nur, dass so oft Menschen am Zaun stehen und begeistert die Weidetiere betrachten – in unserem Falle die Seniorenheimbewohner oder Kinder des Kindergartens. Und kürzlich habe ich im „Unser Ländle“-Heft eine weitere Perversität entdeckt: Migros, Givaudan und Bühler wollen Laborfleisch züchten, damit die Veganer und Vegetarier etwas auf dem Teller haben, das wie Fleisch aussieht und vielleicht auch noch so schmeckt, weil die ethische Probleme mit Tierschlachtungen haben. Ganz ehrlich, wenn ich vegetarisch oder gar vegan leben will, dann kann ich gut darauf verzichten, sonst sind diese Leute in meinen Augen auch nicht ernst zu nehmen. Lieber selten mal ein qualitativ gutes echtes Fleisch essen als diesen Laborquatsch. Wenn ich nur daran denke, das essen zu müssen, bekomme ich schon Fieberblasen. Außerdem gäbe es auch bei uns im Land die Möglichkeit der Tierschlachtung am Hof (mobiler Metzger mit komplett eingerichteter Schlachterei). Der Vorteil: Kein unnötiger Tiertransport und somit Stressvermeidung. Es müsste vom Land nur wirklich ernsthaft ein Wille dafür da sein.

Eva Tomasini, Wolfurt