Das Geschlecht als bestimmender Faktor

Innsbruck Frauen tendieren generell zu gesünderer Ernährung mit weniger Fleisch, Wurst und somit weniger tierischen Fetten als Männer. Offenbar bleibt dieser Unterschied bis hin zu Menschen mit einem sonst gesundheitsbewussten Lebensstil mit viel bis sehr viel Sport erhalten. Das hat jetzt eine vornehmlich österreichische Studie mit Langstreckenläufern beider Geschlechter ergeben. Mohamad Motevalli hat in Zusammenarbeit mit Co-Autoren aus Österreich, Deutschland und der Schweiz die Ernährungsgewohnheiten von sportlich hochaktiven Probanden beiderlei Geschlechts erhoben. Dabei stellte sich ganz klar heraus, dass die über viele Bevölkerungsgruppen hinweg bestehenden geschlechtsspezifischen Muster in den Ernährungsgewohnheiten auch für diese sportlich hochaktiven Menschen gilt.