Hopfen-Hype
In den letzten Jahren hat Bier eine faszinierende Transformation erlebt und sich als echtes Multitalent etabliert. Was einst nur als simpler Durstlöscher galt, ist heute ein facettenreiches und anspruchsvolles Getränk.
Die Bierwelt hat sich über die altbewährten Sorten hinaus weiterentwickelt. Craft-Brauereien und kreative Braumeister haben eine Fülle von Stilen und Geschmacksrichtungen hervorgebracht, von hopfenbetonten IPAs über malzig-süße Stouts bis zu erfrischenden Sours. Bier präsentiert sich nun als echte Kunstform, so komplex und vielseitig wie Wein.
Der Boom von Bierpairing-Events und Verkostungen zeigt, dass Bier nicht nur in der Kneipe, sondern auch auf dem Gourmetteller seinen Platz gefunden hat.
Wir haben auf der Suche nach kulinarischen Highlights einzigartige Events gefunden, die Gaumenfreuden in einem neuen Licht erscheinen lassen. In Kooperation mit angesagten Profiköchen und erfahrenen Sensorikexperten präsentiert die Mohrenbrauerei eine Vielzahl von Veranstaltungen, bei denen Bier, Essen und die Kunst der Pairing-Kreationen die Hauptrolle spielen. Die Mohrenbrauerei entführt alle Genussfreunde auf eine spannende Reise durch die faszinierende Welt des Biergenusses. Als älteste Brauerei Vorarlbergs, tief in der jahrhundertealten Brautradition verwurzelt, heißen sie jeden willkommen, der die Vielfalt von Bier in all ihren Facetten erkunden möchte.
Besucher erfahren bei den Brauseminaren alles über die Kunst des Bierbrauens und dürfen sich von den Experten der Mohrenbrauerei in die Welt des Food-/Bierpairings entführen lassen. So verschmelzen die Aromen von Bier und kulinarischen Köstlichkeiten in einer perfekten Symbiose und nehmen die Sinne mit auf eine unvergessliche Reise.
Alle Infos zu den Events:
www.mohrenbrauerei.at/veranstaltungen
Bilder: Mohrenbrauerei
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